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Détail :
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Hachoir manuel, ménager, en fonte avec fixation par serre joint pour hacher la viande, broyer les amandes et les épices.accessoire pour faire saucisse, presse les fruits pour jus, fabrication de gâteau voir photos
Fonctionnement simple, la manivelle s'emboite sur l'axe d'une vis sans fin qui entraine un couteau étoilé à 4 lames et qui fait ressortir le produit haché par une grille perforée.
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